Vprašanje o pH v želodcu in času prebave?
Eden od glavnih argumentov proti mešanici krompirja/surovega mesa je, da je želodčni pH psa, hranjenega z kruhom, manj kisel kot pri psu, hranjenem s surovim mesom. Ta previsok pH mu ne bi omogočil pravilne prebave surovega mesa in kosti niti se znebil morebitnih patogenih bakterij, prisotnih v surovem mesu. Tako hranjen pes bi bil zato bolj izpostavljen zastrupitvi s hrano.
Druga utemeljitev tega prepričanja je, da obstaja različen čas prebave surovega in kuhanega.
Študije, ki nasprotujejo tem prepričanjem
Več nedavnih znanstvenih publikacij je v nasprotju s temi prepričanji, saj poročajo o zelo nizkem želodčnem pH pri psih, hranjenih z grickalicami, pH, ki bi torej omogočil tudi prebavo surovega mesa in kosti, ki gredo skozenj hkrati in imajo zaščitno vlogo pred bakterijsko kontaminacijo (če upoštevamo vse in če je meso seveda dobre sanitarne kakovosti).
Čas prebave pa ni odvisen le od kuhanega ali surovega značaja hrane, ki jo pes zaužije. Nanjo vplivajo različni dejavniki, vključno s časom prebave, kot so velikost kosov hrane, prostornina obroka, količina lipidov v hrani, vsebnost vode, vsebnost topnih vlaken itd.
Vloga želodca je ravno v tem, da zmeša živila, včasih tudi drugačna, da sestavi kislo kašo, imenovano himus, ki se bo prelila v tanko črevo za nadaljevanje prebave.
Torej lahko mešamo surovo in kuhano?
Odgovor na to vprašanje je torej "da, brez problema" . Podobno kot jeste zeleno solato z zrezkom, lahko torej svojemu psu v skledi znotraj istega obroka zmešate surovo meso s kuhano hrano, kot so kroketi. Zjutraj mu lahko daste tudi obrok, ki vsebuje surovo meso, zvečer pa ga zgrizete (ali obratno), ne da bi pri tem motili njegovo prebavo.
Edini previdnostni ukrep, ki ga morate sprejeti, ko prakticirate mešano hrano za svojega psa, je, da hrano, ki je žival ni navajena jesti, postopoma uvedete v svojo prehrano ob upoštevanju načel prehoda na hrano.